Archive for the ‘Recetas’ Category

Crema de zanahoria

Las cremas pueden darle un toque especial a nuestras comidas. Nos permiten variedad, sabor y en particular proporcionarle a nuestros comensales los nutrientes necesarios para su dia. Esta Crema de Zanahoria será sin duda una […]

Pollo en fiesta verde

Viviendo en una gran ciudad como es la Ciudad de México me considero afortunada de trabajar a sólo unas cuadras de mi casa y de tener la ventaja de poder comer todos, o casi todos, […]

Pan de elote

Desde hace algunas semanas he tenido antojo de pan de elote vi que lo vendían preparado pero pensé que podría ser más divertido buscar una receta y prepararlo yo misma, en ese momento compré medio […]

Pan de elote

Pan rápido de un huevo

Una receta muy sencilla para preparar pan, con ingredientes muy sencillos de conseguir.

Spaguetti con espinaca

Hace unos días se nos antojó comer pasta pero variando la salsa de acompañamiento, me dispuse a buscar algún otro ingrediente con el que se pudiera hacer una salsa. En el congelador había espinacas, en la despensa una lata de elotes y algunas hierbas de olor y especias.

Botanas saludables

Dip, originalmente cargada por Atzimba. Cuando pensamos en botana generalmente viene a nuestra mente la idea de bolsas de papas fritas, chicharrones de harina e infinidad de cosas que, admitámoslo, aunque son muy sabrosas tienen […]

Experimentando en la cocina: Spaguetti y salchichas en una presentación diferente y original

Hace unas semanas vimos a través de twitter y del blog boingboing imágenes de ésta loca idea para preparar de una forma diferente y original spaguetti son salchichas y nos dimos a la tarea de […]

Comida suave para estómagos convalecientes

Supo por ·júbilo·haku·, en Flickr Bien sabemos que comer es un gran placer sin embargo en algunas ocasiones, ya sea por comer en exceso, por alimentos en mal estado o incluso por fuertes presiones nerviosas […]

Ricas tradiciones: pan de muerto

Quisimos, en mejor comida, publicar una receta de pan de muerto y para tal efecto nos pusimos en la búsqueda en nuestros recetarios físicos, según recuerdo mi madre alguna vez preparó uno que quedó muy bueno así que nos decidimos a buscar. En la exhaustiva búsqueda lo más que pudimos conseguir fue la receta que se muestra en la fotografía, y que no hace falta que lo diga, tiene ya algunos años.

Champiñones rellenos

Queridos lectores, después de un rato de largas ausencias por estos culinarios lugares, venimos recargados y con muchas ideas, recetas y tips relacionados con el arte de comer.

Les traigo hoy una receta fácil y sencilla para champiñones rellenos, a tomar nota:

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